A máquina de embalagem de café é um dispositivo que acondiciona o café moído em seus respectivos recipientes. Podem ser máquinas manuais que são operadas por uma única pessoa ou máquinas automáticas.
Existem muitos tipos de equipamentos de ensacamento de café no mercado, com alguns dos mais populares, incluindo selo de enchimento de forma vertical (VFFS), selo de enchimento de forma horizontal (HFFS) e máquinas rotativas de bolsas pré-fabricadas. Todos esses sistemas executam as mesmas funções básicas: eles criam sacos de filme de rolo, enchem-nos com café e depois fecham-nos.

Os sacos de café são então movidos para um transportador de vedação, onde são colocados por meio de um selador de calor. Essas máquinas podem trabalhar com uma ampla variedade de materiais e estilos de embalagem, desde abas de sacolas pré-coladas até sacolas reforçadas. Alguns podem imprimir códigos de rastreamento e frescor nas sacolas à medida que passam pela seladora.
Para aplicações de alta demanda, os sistemas de embalagem de café VFFS podem incluir um recurso que remove o oxigênio da bolsa para preservar o frescor do produto. Isso pode ser feito anexando válvulas unidirecionais ao saco durante o processo de embalagem ou lavando-o com gás nitrogênio antes do enchimento para deslocar o oxigênio.
À medida que sua empresa cresce e se expande, você pode precisar de uma máquina de embalagem de café automatizada totalmente integrada que possa lidar com uma variedade maior de produtos e volumes maiores. Esse é normalmente o caso de torrefadores que atendem a vários tipos de clientes de varejo ou que exigem embalagens para pedidos de comércio eletrônico.